Carbolim is een joint venture, een samenwerking tussen twee producenten van industriële gassen, namelijk: Air Liquide en Air Products.
Carbolim legt zich dan ook louter toe op de zuivering en conditionering van CO₂ die dan via zijn twee aandeelhouders aan eindgebruikers wordt geleverd. De CO₂ kan worden toegepast in de voedselindustrie. Daarvoor is Carbolim houder van het certificaat FSSC22000. Carbolim is ook certified supplier voor Coca Cola.